Départ vers la ville de Paphos. Vous saisirez un peu de l’esprit des temps anciens en visitant le site archéologique de Paphos. Votre voyage commencera au rocher d’Aphrodite, un roc calcaire qui date de l’ère jurassique.
Vous poursuivrez pour votre route jusqu’au parc archéologique de Paphos (Nea Paphos), où vous découvrirez les vestiges des civilisations grecques et romaines. Ce site archéologique est classé au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Déjeuner dans une taverne traditionnelle.
Visite d’une plantation d’oliviers.

Route vers l’Est et visite du château Kolossi, témoignant de la présence des Croisés à Chypre. La forteresse actuelle a été fondée au XVe siècle par Louis de Magnac, Commandeur de l’Ordre des Hospitaliers. On trouve ses armoiries sur les murs du palais. La forteresse précédente avait été construite au XIIIe siècle et était passée entre plusieurs mains, y compris celles des Chevaliers de l’Ordre des Templiers.
Continuation et visite de Kourion. Vous voyagerez dans le temps à la découverte de la civilisation disparue de Kourion.
Déjeuner dans une taverne traditionnelle.
Vous rejoindrez la côté afin d’effectuer une croisière en mer.
Retour à l’hôtel.
Dîner et nuit.

Visite d’une cave à vin et dégustation.
Cela fait près de 6000 ans qu’on fabrique du vin à Chypre. Les historiens pensent même que les premiers vins de Méditerranée ont été produits sur cette île.

Départ vers Nicosie, capitale divisée entre la république de Chypre (partie grecque) et la république de Chypre du Nord, qui n’est reconnue que par la Turquie.
Vous y découvrirez les plus beaux sites de chaque partie. Vous vous immergerez dans l’Histoire au Musée de Chypre, le plus grand et le plus ancien musée archéologique de l’île.
Déjeuner.
Continuation et visite de Kyrenia.

Départ au village Lefkara, où est née la “Lefkaritika”, cette broderie chypriote mondialement connue. Cette dentelle unique née dans le village mérite bien sa place dans la liste du patrimoine mondial immatériel de l’Unesco.
Le village est connu pour ses loukoms, confiserie fabriquée à base d’amidon et de sucre qu’on connaît également sous le nom de “douceur turque”.

Atelier de confection d’halloumi et dégustation.
Découvrez les secrets de l’halloumi, délicieuse spécialité chypriote, et prenez le temps d’une expérience culinaire originale.